10月中下旬，南方中晚稻陆续上市。记者在南方产粮大省江西采访发现，在农业供给侧结构性改革深入推进背景下，今年常规稻价格比去年有所下降，但优质稻价格坚挺，呈现出“质优价更优”的态势。
江西省粮食局的监测显示，当前常规晚稻品种湿谷价格约为0.9元/斤，干谷价格为1.15-1.26元/斤，比去年下跌0.08-0.13元/斤；但黄花粘、软粘、美香粘等优质品种价格相对坚挺，达到1.35-1.6元/斤，且深受加工企业欢迎。
江西省粮食局有关负责人表示，由于中晚稻适应口粮市场，且优质稻较多，受到江西和浙江、福建、广东等周边市场欢迎，加工企业收购积极性较高。截至10月20日，全省共收购新季中晚稻8亿斤，其中民营企业收购量占比超七成。
江西是全国13个粮食主产区之一，近年来，在农业供给侧结构性改革深入推进、常规稻和优质稻市场价差不断扩大的背景下，当地越来越多的农民开始改种优质稻。
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